다이어트면 밀가루 대체면 어떤 제품이 좋을까? 종류, 칼로리, 가격

다이어트면 밀가루 대체면 어떤 제품이 좋을까? 종류, 칼로리, 가격

 

 

 

다이어트를 하며 참기힘든 음식은 다들 하나씩 있지 않으신가요?

저같은 경우에는 탄수화물, 그중에서도 면을 너무나 좋아해서

항상 다이어트 중 라면, 국수 등을 참기 참 어렵습니다.

 

하지만 알다시피 일반 밀가루면은 고운 밀가루를 정제하여 만들기 때문에 주 영양성분이 탄수화물로

즉각적인 혈당 상승은 물론 높은 지방전환률로 말 그대로 살!찌!는! 음식이죠
라면과 같은 튀긴 면은 말할것도 없구요.

 

아마 저처럼 다이어트 중 면요리를 위해 밀가루 대체면 다이어트면을 찾으시는 분들을 위해

오늘의 포스팅은 여러가지 다이어트면에 대해서 비교해보려고 합니다.

 

 

*해당 포스팅은 네이버랭킹 1위 제품을 기준으로 포스팅 하였으며 제품마다 칼로리, 가격 등은 다를 수 있습니다.*

 

 

 

1. 미역국수

 

제품 '해조미' 기준

9.34kcal / 100g

1봉지(180g) 1,700원

 

미역국수는 나혼자산다에서 박나래씨가 드신 장면이 송출되며 인기를 얻은 다이어트면인데요,

미역은 대표적인 다이어트 식품으로 저칼로리의 식이섬유가 주 성분인 식품입니다.

이러한 미역을 가공해서 만든 미역국수는 곤약면과 달리 거북한 향이 없으며 특유의 해초향이 매력적인 다이어트면입니다.

 

다만 소면과 비교하였을때 식감이 꼬들한 편으로 호불호가 갈리며 제품에 따라 간혹 면이 가닥가닥 끊긴 상태로 출하되는 경우가 있는 것이 단점입니다.

 

 

 

2. 곤약면

제품 '대신 곤약면' 기준

7.5kcal / 100g

1봉지(200g) 약 1,200원

 

곤약면은 대표적인 밀가루 대체면으로 다이어트면 이라고 하면 가장먼저 떠오르는 종류입니다.

칼로리가 매우 낮고 식이섬유, 수분 함량이 뛰어난 곤약으로 제조하였으며 첨가물에 따라 일반곤약면, 해초면곤약, 파래면곤약 등 종류가 다양합니다.

 

식감이 매우 꼬들한 편으로 호불호가 갈리며 곤약의 수분보충재 특유의 시큼한 향이 거북할 수 있다는 단점이 있습니다. 다만 비교적 가격이 저렴하고 한번 데쳐 향을 제거할 수 있어 접근성이 가장 좋은 다이어트면이기도 합니다.

 

 

 

3. 두부면

제품 '식물성 지구식단 두부면' 기준

185kcal / 100g

1봉지(100g) 약 2,200원

 

두부면은 고단백 저칼로리 식품인 두부로만 얇게 가공하여 만든 다이어트면으로 면 자체에 두부 특유의 부드럽고 고소한 맛이 강한것이 특징입니다.

위의 곤약면, 미역국수와 비교하였을때 비교적 칼로리는 높으나 단백질 함량이 매우 높아 포만감이 좋으며 두부면 가공시 생성되는 면 내부의 공기구멍에 소스가 잘 스며들어 다양한 요리에 사용하기 좋다는 특징이 있습니다.

 

다만 다른 다이어트면에 비해 가격이 비싼 편이며 볶음요리, 파스타 등에 적합하지만 비빔국수 등의 무침 요리에는 다소 어울리지 않는다는 단점이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

다이어트에 관심이 많은 현대인들을 겨냥한 다양한 다이어트 식품이 출시되는 요즘,

다이어트 면 또한 종류가 다양해져 어떤 제품이 자신에게 적합할지에 대해 고민하시는 분들이 많으실 텐데요,

 

저 또한 항상 다이어트를 하고 있는 사람으로 실제 경험에 기반하여 추천하자면

 

 

요리의 목적에 따라 비빔국수, 콩국수 등 찬요리에 어울리는 면은 곤약면, 미역국수를

파스타, 마라샹궈 등 볶음 요리에 어울리는 면은 두부면을 추천드립니다.

 

개인 취향에 따라서는 향, 식감 등에 거부감이 없는 경우 저렴한 곤약면을,

다이어트면 특유의 꼬들한 식감에 거부감이 있는 경우 두부면을 선택하시거나

차선책으로 곤약면/미역국수와 일반 면을 섞어 사용하시는 것을 추천드립니다.

 

 

누구에게나 쉽지 않은 다이어트 식단, 대체식품으로 조금 더 맛있고 즐겁게 하실 수 있으셨음 좋겠습니다.

감사합니다.